10.12.00 Produzione di carne di volatili e prodotti della loro macellazione (attività dei mattatoi)

DESCRIZIONE

  • gestione di macelli impegnati in attività di macellazione, lavorazione o confezionamento di carne di pollame
  • produzione di carne fresca, congelata o surgelata in porzioni individuali
  • fusione di grassi commestibili di pollame
  • produzione di piume e calugine
    Dalla classe 10.12 è esclusa:

  • confezionamento di carne per conto terzi, cfr. 82.92

    SOGLIA PER IL REGIME FORFETTARIO:

    Possono accedere al Regime Forfettario con aliquota al 5% oppure 15% le attività che non superano la soglia di ricavi annuale pari a

    85.000€

    CATEGORIA DI RISCHIO

    La categoria di rischio viene utilizzata per la valutazione degli adempimenti obbligatori nell’ambito della sicurezza del lavoro.

    RISCHIO ALTO

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